中国水产门户网报道 山东省日照市海洋与渔业局采取三项措施推进贻贝产业升级,目前日照市贻贝养殖面积已达1.53万公顷,年产量15.8万吨,产值超过2亿元,养殖、加工、销售、出口的链式产业结构初步形成,成为全国最大的贻贝养殖加工基地和出口基地。
引入国外科学管理模式,加强质量监控,提升贻贝养殖规范化水平。在全省首批开展了贝类养殖生产区域划型工作,分不同季节多次抽取贝类产品,进行连续监测,根据监测结果对该养殖区域进行评价,划分为一、二、三类生产区,一类区域的产品可以直接上市并可供生食,二类区域的产品可以直接上市,三类区域的产品需经过暂养净化并重新检测。对划型区域的位置、面积、总体评价等项目向社会公告。划型期间,每年都进行1—2期技术培训,区域内养殖户的生产和采捕都建立记录台账并到渔业部门备案。通过划型,提高了从业人员标准化生产及质量安全意识,提升了贻贝养殖规范化水平。
引导农民专业合作社及协会发展,促进贻贝生产组织化、经营规模化。目前,日照市共有从事贻贝养殖的合作社15家,社员387户,贻贝养殖面积8.3万亩;贻贝养殖方面的协会 3家,会员189个,贻贝养殖面积8.8万亩。专业合作社和协会已经覆盖了全市90%以上的贻贝养殖户和养殖面积。
以无公害认证和品牌推广为抓手,提升质量、拓展市场。目前,已认定贻贝无公害产地面积3490公顷,今年新申请认定无公害贻贝产地面积1100公顷,无公害产地覆盖率接近30%。今年7月,岚山龙德海产有限公司参加了省海洋与渔业厅在西安举办的“2010山东省十大渔业品牌推介会”,与兰州和西安的 3家水产销售公司签署了带壳贻贝供货协议,开拓了西部市场,被省海洋与渔业厅确定为首批“山东省十大渔业品牌冠名企业”。
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