对以种养业为主的农民来说,没有比农副产品销售不了更头痛的事了。黄岩西部山区有2000多亩优质柑橘基地,1万多亩笋竹两用林基地,2万多亩东魁杨梅基地,水产养殖、鸡鸭养殖等也占较大比例。由于保鲜技术跟不上,每年都面临“卖难”的困扰。
黄岩西部农副产品保鲜有限公司冷藏保鲜项目的投产,逐步缓解了当地农副产品的“卖难”问题。该公司可以做到旺季入贮,淡季销售,巧打时间差,使农民的农副产品在市场上能卖个好价钱。
在这家公司的帮助下,今年,当地农民不但卖光了本地的茭白,还运来外地的茭白卖。近日,记者从该公司了解到,从上海运来的茭白,经“冷处理”后,每天上万公斤运往广东出售。
该公司总经理张理明给记者算了一笔账:一般茭白上市鲜销均价每公斤1.6元至2.5元上下,通过10多天冷藏保鲜后,上市售价高达每公斤4元至5.5元以上,除去生产成本及各种费用每公斤1元,纯利可达每公斤2元左右。经对东魁杨梅及各类蔬菜、水产等农副产品综合测算,经冷藏保鲜后平均利润也在六成左右。
据了解,张理明原先做纸箱产业,面对金融危机的“倒逼”,他大跨度转型升级,于去年6月斥资成立保鲜公司,建起占地1000多平方米的冷藏库,可贮藏水果、蔬菜、水产近万吨。这样,他既实现了企业的转型升级,又可解决农民“卖难”问题。张理明说,明年将继续加大投入,扩大库容量,产值就可成倍增长。
头陀冷藏保鲜业的兴起,带动了当地的装卸、运输、包装业、农副产品深加工等相关产业的发展,壮大了农民经纪人队伍。目前,全镇共有经纪人100余人,运输户90多户同时吸收富余劳动力200余人。
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