中国水产门户网报道黄颡鱼是肉食性鱼类,以往主要是作为野杂鱼生存于池塘、湖泊中,以水体中的小鱼虾 、昆虫和各种水生昆虫的幼虫(特别是蜉蝣、摇蚊幼虫)、糠虾、小型软体动物和其他水生 无脊椎动物为食。
随着人民生活水平的提高和水产养殖结构的调整,目前我国已把黄颡鱼作为优质鱼类进 行人工繁殖和规模化养殖。然而水体中天然饵料数量是有限的,因此要发展黄颡鱼的规模化 养殖,关键是解决饵料的人工驯养。现就目前常用的两种驯养方法介绍如下:
一、动物性饵料驯养 从市场上收购小鱼、小虾、螺蛳肉等捣碎成糊状,化水后沿池塘 四周泼洒,引诱摄食。以后逐渐缩小泼洒范围,慢慢引诱黄颡鱼上饵料台摄食。一般经过7 天驯养后,可达到定时、定点在饵料台投喂动物性饵料的目的(每天投喂2次)。但采用这 种方法养黄颡鱼成本较高,有时甚至是得不偿失。一般说来,饵料成本约占总成本的40% ~60%。螺蛳的饵料系数是60,以每公斤螺蛳1.2元计算,黄颡鱼每增重1公斤需饵 料成本36元,这在多数地区显然高于黄颡鱼的市场价,因此必须研制配合饵料进行驯养, 方能降低养殖成本。
二、配合饵料驯养 根据黄颡鱼作为肉食性鱼类对饵料中蛋白质比例要求较高的特点, 一般设计的饵料配方是:秘鲁鱼粉45%、豆饼粉10%、菜饼粉15%、次粉15%、杂 粮10%、酵母粉2%、菜油1%、诱食剂2%。开始驯化时可在原有动物性饵料(鱼、虾 、螺肉糜)中加入10%配合饵料,2天后相应增加配合饵料至20%,减少动物性肉糜1 0%,经过20天转换后,可全部停止动物性鱼糜饵料,改用配合饵料。这样不仅在饵料来 源、数量上、质量上能得到保障,其成本也大大降低,易形成规模生产,产生规模效益。
南方渔网编辑:乔乔
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