夏秋季节鱼塘管理技术要点

中国水产门户网报道夏秋季节气温升高，雨水增多，是鱼类生长的旺盛季节，也是渔业生产管理的关键时期。为确保渔业养殖获得丰收，实现渔业增效、渔民增收的目标，加强对养殖池塘的日常管理工作，显得尤其重要。在夏秋季节鱼类养殖管理中，应重点做好科学投饵、合理施肥、加强水质管理和鱼病防治等工作。
 
  一、科学投饵 
   
  投饵要做到“三看、四定”。
    
 “三看”：一要看天气，气候剧变，天气闷热、阴雨连绵均不宜多投饵。二要看水质，当水质恶化，甚至有泛塘危险时，应暂停投饵，待注入新水、调好水质后再投饵。三要看鱼的吃食情况和活动情况，这是决定和调整投饵量的直接依据。如饵料台上的饵料被全部摄食，鱼的活动正常，则可适当增加投饵量。反之，则减少投饵量。
     
 “四定”：一是定质，配合饲料要求粗蛋白含量高、易消化；草类要求鲜嫩、无根无泥、鱼喜食。二是定量，每日投饵量不能忽多忽少，需在规定时间吃完，以免鱼类时饱时饥，影响消化吸收和增长。青饲料以黎明前吃完为度，日食量一般占鱼体重的30%左右；配合饲料一般不超过两小时左右吃完为宜。三是定时，投喂饲料每天必须定时，一般上午9—10时，下午2—3时为宜。青饲料宜在上午九时左右投喂，让鱼类在池水溶氧高的条件下吃食，以提高饵料的利用率。配合饲料根据不同品种每日可投喂4－５次。四是定位，固定投饵地点，有利于提高饵料利用率，了解鱼类吃食情况和食场消毒。鱼类对特定的刺激易形成条件反射，因此，投饵时，先给予特定的刺激（如音响），使鱼集中在食场附近，然后再投饵，能防止饵料的散失，提高饵料利用率。 
    
  二、合理施肥 
  
  夏季一次施肥量不宜过多，以防止缺氧浮头，施肥数量与次数随水温、天气、养殖鱼的种类和数量等不同而异，水温较高时施肥次数应勤些，水温较低时则相反。天气晴朗可正常施肥，雨天或闷热天欲下雷雨时少施或不施。有机肥用量每亩每次50--200公斤不等（因肥料种类不同而有较大差异），使池水保持“肥、活、嫩、爽”为宜。池塘用无机肥作为追肥，肥水速度快，但肥效时间不长，一般以氮：磷：钾=2：2：1的比例或氮：磷=1：1的比例配合使用效果较好，施肥时间宜在中午10：00--12：00，每次每亩用无机肥5--7.5公斤，先溶于水，再均匀泼入水中。经常施肥的池塘，必须定期注换新水，以免水质过肥，水中有机肥和各类生物的代谢废物积累过多，含氧量降低，浮游生物组成不良，影响鱼类生长。一般精养鱼塘夏季不施肥。
    
  三、加强水质管理
   
  池塘水质管理的基本要求：池塘水质管理的基本要求是保持水体“肥、活、嫩、爽”，所谓“肥”是指水中浮游生物含量多（每升50—100毫升），有机质和营养盐丰富，透明度一般为20—30厘米；“活”是说水色有月变化和日变化，表明浮游植物优势种群交替出现；“嫩”是指水体中鱼类可消化的浮游植物占多数，而且都在生命旺盛期；“爽”是说鱼在池塘中自由自在，十分爽快，说明水体无污染，溶氧丰富。
    
 （1）、保持池水中有充足的溶氧。通过适时施肥，控制池水适宜肥度，促进浮游植物光合作用，以进行生物增氧；清除池底过量淤泥、污物，尽量减少鱼池耗氧；注入新水增加溶氧；正确使用增氧机等渔业机械增氧。
    
 （2）、控制池水透明度。通过加注新水或增（减）施肥量，调节池水透明度，以滤食性鱼类为主的池塘透明度应保持在20——25厘米之间；吃食性鱼类为主的池塘透明度保持在30——35厘米之间。
     
 （3）、调节好池水酸碱度。弱碱性（pH＝７.５－８.５）水体是鱼类及其他饵料生物生活的最佳环境，因此在夏季高温季节每隔２０天左右向鱼池泼洒一次生石灰，每次每亩２５公斤左右，以保持水体弱碱性。
      
 （4）、控制水深、水温。夏季是鱼类生长的旺季，因此池塘要保持一定的水深，成鱼池水深一般控制在2—2.5米，鱼种池水深一般控制在１.８—2.0米。鱼类生长的最适水温为26—28度，高温季节水温过高时可以通过加注新水予以调节。加水以晴天下午2时左右最好，切忌傍晚加水，以免引起鱼类浮头。
      
 （5）、勤巡塘，坚持每天早、中、晚三次巡塘。早上（黎明）巡塘主要检查鱼类有无浮头现象；中午（14：00—15：00）巡塘主要是观察鱼的活动和吃食情况；傍晚（日落后）巡塘主要是检查全天吃食情况和有无剩饵，有无浮头预兆。另外，巡塘时还要观察水色变化，及时采取改善水质的措施。
      
 （6）、做好鱼池清洁卫生，经常除草去污，适时注排水 ，保持水质清新和池塘环境卫生，旱季做好防旱工作，雨季做好防涝和防逃工作。如发现死鱼，应检查死亡原因，并及时捞出埋掉，以防病原扩散。
      
 （7）、做好池塘日志，池塘日志应详细记录，以便统计分析，及时调整养殖措施，并为以后制定生产计划，改进养殖方法积累经验。
     
  四、防治鱼病 
   
  夏秋季节是鱼病流行季节，应进行适当的药物预防，以防鱼病的发生和蔓延。夏季高温季节平时每半个月用漂白粉250克溶解于水，在食场周围泼洒，连续泼洒三天，也可在饲料中加入大蒜（每百公斤饲料加0.5公斤）、食盐（每百公斤饲料加1公斤）防治细菌性鱼病。用硫酸铜和硫酸亚铁合剂溶于水后，进行全池泼洒（每立方米水体用0.5克硫酸铜和0.2克硫酸亚铁）防治寄生虫病。同时要注意防治烂鳃、肠炎、赤皮、白头白嘴、车轮虫病。如果鱼池青泥苔过多，可全池泼洒硫酸铜，每立方米水体用药0.7克，加水溶化后全池泼洒，或每亩用草木灰50公斤，撒在青泥苔上，使青泥苔不见阳光而死亡。在夏季鱼类病害防治中还要坚持做好以下几方面：

 （1）、饲料消毒：青饲料必须新鲜、无根无泥。配合饲料可加入少量抗菌素，即可起到抑菌消毒作用，又可增加营养，加速鱼类生长。
  
 （2）、工具消毒：小型工具可用2%高锰酸钾溶液浸泡10分钟以上，大型网具可在阳光下晒干后再用。

 （3）、 食场消毒：漂白粉挂袋，食场框架挂袋3—6只，每只放漂白粉100克，每天调换一次，三次为一疗程，防治细菌性皮肤病和烂鳃病。应注意的是鱼类浮头时千万不能用药，因为鱼类浮头时正是池塘严重缺氧期间，如果这是用药会加大池水浓度，加速鱼类窒息死亡。另外，在鱼病治疗过程中，应注意外用药和内用药同时使用，可以取得比较好的效果。 





                          南方渔网编辑：黄子