中国水产门户网报道5月31日，湖北博安生物工程公司均衡地带鱼蛋白系列饮品在武汉上市，同时，该公司在汉川投资的1.5亿鱼蛋白系列饮品项目开工。
该产品于四月份开始在武汉赠饮试销。中科院院士刘建康等专家称，均衡地带鱼蛋白系列饮品彻底解决了鱼蛋白食品脱腥脱苦的世界难题，填补了国内外鱼蛋白大众饮品的空白，将带动新兴蛋白产业的兴起。
采集：黄倩
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