观赏鱼 捞商机

有人说，欣赏和养殖观赏鱼是当今人类一项极富情趣的休闲活动。它可以使我们欣赏到水底水族世界的种种奇观，有的似湖光山色、有的似峰峦丛林，奇花异草，叶蔓丛生。

各种鱼类，五光十色，游戏其间，更借助于光影作用，晶莹剔透，富丽绚烂，使人目眩神迷，遐想无限。

现今许多酒店、餐馆、娱乐等场所，都可以看到观赏鱼，此外，许多家庭也养着各种不同类型的观赏鱼，为住家增添生气且赏心悦目。

然而，你可有想过，观赏鱼不仅仅观赏，亦可以从这个水底世界打捞商机？

水底的时装秀

世界的鱼类，据说有3万至5万种，其中具观赏价值的观赏鱼就有上千种。

观赏鱼指的是具有观赏价值的鱼类，通常色彩鲜艳或形状奇特。简单地说，观赏鱼就是养它的目的是为了观赏，而不是下锅。

AquaCare创办人黄天赐指出，大马在观赏鱼领域至少有30年的历史，所扮演的角色是生产者，且主要是供外销，供外销的观赏鱼品种则有600种，最大的市场是欧美、日本等发达国家。

他说，大马的养鱼风气其实并不是很旺盛，除了某些特殊的情况，如花罗汉及七彩神仙鱼。

他继说，大马的情况是一半以上的人，是以商业的角度去饲养观赏鱼，而不是纯粹观赏，即把它当成赚钱的机会。

目前，本地市场并没有像以前七彩神仙鱼及花罗汉般掀起热潮的鱼种。所以，本地鱼场、观赏鱼养殖商都把注意力放在外国。

他说，外销市场很稳定，没有所谓的大起大落。由于在欧美、日本、台湾、澳洲等都有市场，因此即使一个国家经济不好，还有其他国家代替。

“只靠本地市场，这条鱼肯定没有前途。此外，在观赏鱼养殖领域要长远生存，一定要不断研究品种和配种。”

研究品种与配种

黄天赐指出，观赏鱼不能当作普通产品，要把它当作时装。时装层出不穷，观赏鱼也一直在变，红的让它更红，没蓝色的就跑个蓝色出来。但是，也得看市场接受与否。

“同样的鱼，不同颜色、花纹、卖的价钱不一样。同样的一条龙鱼，青、红、辣椒红、超级红、血红，不同价钱，颜色越稀有越贵，颜色越漂亮越贵。”

“观赏鱼养殖家都有一个梦，就是希望自己配出一个特别品种。以同样的付出，取得更高的回酬。”

从家庭生意开始

黄天赐指出，要开始养殖观赏鱼并不难，买一个鱼缸就可以养鱼了，养了卖掉、把赚来的钱再买第二个鱼缸……

从小就喜欢养鱼的黄天赐，1991年在机缘下接触到七彩神仙鱼，并开始在家饲养，做繁殖。一年后，就转当全职的观赏鱼养殖商，也曾多次受邀到国内外分享观赏鱼养殖的前景和商机。

他说，第一步可从家里开始，所需资金也不多。由于是“家庭生意”，地方和数量有限，如果一开始就要全职做，恐怕难以维持生活。因此，他建议一开始只能把它当成副业。

“工作照做，在家里找一些认为有前途的鱼养，一边做，一边增加。当有了固定收入和经验，就可以搬去更大的地方。”

他说，初学者应该先拿经验，了解什么是繁殖，怎样养小鱼，从鱼种到小鱼，养到可以去卖。

“有没有钱赚是另外一回事，最起码，知道整个运作和操作是怎样。”

一分钱一分货

“要踏出第一步，才可以慢慢从中累积经验，没有人可以教。”

至于鱼种，我们可向普通鱼店和出口商买，但如何挑选鱼种，就要靠个人经验及行家意见。

黄天赐说，我国供外销的鱼种有600种，这600种都有人在做，那个好做，那个不好做，那个好养，那个不好养，就要看自己能不能做，最重要是碰自己能力所及的范围。

不过，初学者可从入门级的胎生鱼开始。胎生鱼主要分成孔雀鱼、剑鱼、么利鱼及月鱼4大类。不过，价钱较便宜。

“市场的游戏规则很简单，一分钱，一分货；容易做，当然没有价钱，因为大家都会做；很难的东西，就有价钱。”

利润要看成功率

通常2、3个月后，就可以把繁殖的小鱼拿去卖，利润要看成功率（繁殖多少条，最后可卖多少条）、总数、价钱及成本。

“买几条鱼回来做种，繁殖的小鱼是免费的，成本是食物和水。”

“在家养，用自来水，要给水费，成本就高。别人用溪水，所以你要养便宜鱼的话，就只好去找那个地方。不然不能生存，不够竞争。所以，并不是每种鱼你都可以做。”

“当然一开始你要拿经验，但当你上轨道后，不能再用住家的方法来养这种几毛钱的鱼，绝对划不来。”

“你要搬去更大的场地或偏向高难度、高价位的品种。”

市场是以观赏的角度来衡量观赏鱼的价值，而不是论斤计算，你喜欢可以说这条鱼是1万、10万，不喜欢，连送你也不要，因此赚幅可以是2、3倍，也可以是200、300倍。

鉴于行销网络还没建立，而且数量也不多，繁殖出来的小鱼可卖给鱼店。待有一定的数量和规模，就可以卖给中盘商或出口商。

他也建议向鱼店、出口业者、行家多多了解，认识一些朋友和行家，看看人家的鱼场，跟人家交谈。遇到问题时，可以买专书参考或请教行家。

总括来说，初入门的养殖者，可以先从一些便宜、好养的品种入手，同时多了解市场行情，等累积经验成为个中高手后，再选择市场前景好、利润高的品种。

有基本养殖经验的，就可跳过第一步，直接饲养更有价值、高难度的鱼。

三大品系组成

在世界观赏鱼市场中，它们通常由三大品系组成，即温带淡水观赏鱼、热带淡水观赏鱼，以及热带海水观赏鱼。

温带淡水观赏鱼主要有红鲫鱼、中国金鱼、日本锦鲤等，它们主要来自中国和日本。 热带淡水观赏鱼，主要来自于热带和亚热带地区的河流和湖泊，它们分布地域极广，品种繁多，大小不等，体形特性各异，颜色五彩斑斓，非常美丽。

依据原始栖息地的不同，它们主要来自于三个地区：一是南美洲的亚马逊河流域的许多国家和地区，如哥伦比亚、巴拉圭、圭那亚、巴西、阿根廷、墨西哥等地；二是东南亚的许多国家和地区，如泰国、马来西亚、印度、斯里兰卡等地；三是非洲的三大湖区，即马拉维湖、维多利亚湖和坦干伊克湖。

海水观赏鱼主要来自于印度洋、太平洋中的珊瑚礁水域，品种很多体型怪异，体表色彩丰富，极富变化，善于藏匿，具有一种原始古朴神秘的自然美。常见产区有菲律宾、中国台湾和南海、日本、澳洲、夏威夷群岛、印度、红海、非洲东海岸等。

由于我国处于热带地区，因此气候适合养殖热带观赏鱼，而且热带观赏鱼占全世界的70至80％。

黄天赐指出：“总之在热带找得到的鱼种，都可以拿来繁殖，因为气候适合。如果拿温带的，气候不适合，做了也是白做。”

他说，海水观赏鱼通常都是野生的，要到海里或珊瑚群里面捞。虽然有些国家，如澳洲、印度，甚至印尼开始人工繁殖海水观赏鱼，但数量不大，品种也不多，对整个出口并没有显著的帮助。

如果，我们要饲养海水观赏鱼就要看自己的环境。除非家靠近海边，海水品质不差，没受到严重得污染。具备这些条件，就可以开发海水观赏鱼养殖。

设备

基本上，只要有鱼缸、过滤系统、饲料、除氯药水就可以养鱼了。

鉴于成本考量，观赏鱼养殖商甚少使用灯。而且，不需要布置和水草，简简单单就好。

观赏鱼养殖3大条件

（一）兴趣

由于观赏鱼是活的东西，而且它比饲养其他动物还要难，因为它要经过水。

黄天赐说，动物可以摸得到，可以打针、喂药。但鱼在水中，所有医疗都得经过水。

“水是它的生命，水里的东西非常复杂，如水质、PH值、矿物质。不像人，即使空气污染仍能生存下去。”

因此，只有对观赏鱼充满兴趣的人，才会一直去探讨和学习。不然，很快就会放弃。

（二）毅力

即使是遇到问题或失败，还是要坚持下去。把所有问题一一解决，从中累积经验。原来不能这样做，原来要那样做。

（三）承诺

黄天赐说，这行业要对它很有承诺才能碰，因为它会绑着你。

“由于它是有生命的，你一定要照顾它。你不吃饭，它要吃；你不冲凉，它要冲；你生病，还可以休息几天就好，它生病，没下药会死。”

                                                                                                                编辑:罗成