威海水产品市场：鲜鱼价格持续坚挺 海参市场较为沉默

　　随着春节临近，水产品需求增加，部分品种价格出现上涨。近期市场新鲜海捕鱼类价格继续上高位坚挺，市场新鲜海捕大牙鲆鱼每公斤价格在100元左右，新鲜小黄花鱼每公斤价格在36-40元，新鲜大鲅鱼每公斤价格在40-44元，新鲜大带鱼每公斤价格在80-90元。据目前市场分析，鲜鱼价格上涨一方面是由于春节前市场对水产品的需求量大增，而捕捞量较少，市场上供不应求，所以推动价格上涨;另一方面，目前渔船的捕捞成本增加，经营业户的收购价格也随之上涨，这些因素都拉动了鱼价上涨明显。而作为今年市场价格上涨最为明显的带鱼价格，据市场经销商介绍，由于带鱼是海鲜礼包中的“主角”，年关临近，带鱼的需求量上涨，价格也自然随之上涨，此外，今年春节来得比较早，部分船老大已经提前结束捕捞，这也是鲜价格上涨的原因之一。

　　受货源偏紧等因素的影响，本地梭子蟹及活爬虾价格是继续高位坚挺。目前市场本地个重200克以上活的公梭子蟹每公斤价格在120-130元;本地野生200克以上活的母梭子蟹每公斤价格更是上涨至280-300元。面对市场持续的高价位，市场的销售显得较为清淡;目前市场本地活爬虾依然维持在每公斤90-100元的高价位。

　　与鲜鱼及梭子蟹价格“涨”声不断的情形相比，海参市场则显得较为沉默。目前市场大棚养殖活海参每公斤价格在96元左右。据了解，随着年底加工企业收购陆续进入尾声，市场大批量采购明显减少，但市场的货源还是十分的充足，造成了鲜海参市场价格的整体下跌。