南美白对虾养殖达人林学明：历尽艰辛终获丰收

中国水产门户网报道据中国乡村之声《致富帮》报道，眼下国家政策好，投资农业成了大热门，很多人都看好农业的发展，觉得干这个能挣钱。

　　老话说，农村广阔天地大有作为！这话一点也没错。就说涉农的致富项目，种植的、养殖的、农家乐观光旅游的、特色农产品深加工的等。

　　现如今还多了很多时髦的项目，比如说电子商务和农业的关联，还有相关的农技、农资的服务项目，这些都可以成为投资致富的好项目。

　　但是，涉农项目也存在着风险高、技术门槛高的现实问题。比如养殖。动物的生活习性、疫病防治都是难题。好不容易这些问题都克服了，怎么保证产品都鲜活的走向市场，又是难关。

　　正因为这样，从别的行业转行做农业才格外艰难，但是也不乏成功的例子，今天《致富帮》向您介绍一位牛人，他原来是做建筑的，后来却转行养起来虾！

　　林学明：我来到湖北省襄阳市襄州区龙王镇黄茅山水库，从事养殖南美白对虾已经十年了，现在面积已经达到132亩，温控大棚是12000平方米。

　　说话的这位就是湖北襄阳的林学明。他历经十余年的艰辛打拼，将原来生长在我国南部海水里的南美白对虾，迁移到襄阳这个淡水地区进行养殖，并获得成功。从而，填补了湖北省南美白对虾养殖空白，也打破了襄阳地区长期依靠沿海补给的历史。

　　今天的成功来自不易，今年55岁的林学明出生在福建省福清市一个偏远的乡村，从小家庭贫困，衣不裹腹。二十几岁就跟着同乡一起来到襄阳工地做工，扛水泥、挑砖头，每天一干就是十多个小时，以至肩膀红肿、脚趾开裂。福建人坚毅的性格没有把他打倒，在建筑工地上工作的经历让他慢慢成长起来，凭借自己的聪明头脑、一股子韧劲，他开始从事建筑生意，并捞到了第一桶金。

　　在一次回乡探亲与表姐的谈话中，让林学明的人生发生了重大的转折。表姐告诉他，在老家养殖南美白对虾，送到水产品市场上去卖，一斤7元、9元不等，一年下来也可以赚个10、20万元。这一席话让林学明想到在襄阳饭店点一盘虾要好几十元，利润空间很大，如果能在襄阳养虾，可以减少很多运输成本，这是个很好的市场商机。

　　林学明：原来我是做农业的。我20岁开始做农作园艺，我对农业方面是爱好，我做建筑是外行。

　　2005年，林学明在亲人和朋友的帮助下，抱着试试看的心理，在湖北省襄阳市呢咀镇投入16万元承包了5口堰塘，试着养殖南美白对虾。由于技术上的欠缺，以及气候和水质的差异，经过几个月的忙碌，林学明承包的五口养殖南美白对虾的堰塘，有四口堰塘失败了，只有一口堰塘获得成功。

　　过去做建筑工的林学明，听了表姐的一句话后，信心满满，雄心壮志，带着钱就奔了养殖白对虾的项目。按说，在外闯荡多年的林学明应该说也是久经沙场了，按他自己的话说，做了20多年园艺，对于农业的风险多少也算是了解一些。即便是这样，他第一次的创业还是以失败告终，足见搞农业养殖还是有很大风险的。

　　林学明眼看着五口池塘的白对虾死了四口，心里那叫一个痛。可是他转念一想，至少还有一口是成功的啊！也正是这仅存的一口池塘，让林学明保住了本钱，这更坚定了他养殖的信心。

　　林学明：这就说襄樊可以养虾，四口失败，一口成功，可能这里面有什么不同的原因，我慢慢的去找。

　　2007年，林学明看到了人杰地灵、水资源丰富的湖北省襄阳市襄州区龙王镇黄茅山水库，很适应发展养殖南美白对虾，在这里，他正式开启了他的“南美白对虾”之旅。

　　但是好景不长，天有不测风云。2007年7月，正当林学明沉浸在即将丰收的喜悦中时，一场突如其来的季节性大雨，席卷了全国大部分地区，襄阳也不例外。这场特大洪涝灾害给林学明当头浇了一盆冷水。投入的1600万尾南美白对虾眼看就要收获，一夜间“化为乌有”。

　　林学明：都死了，有的也冲走了，水淹进来了。我的家中，我的侄儿，我的家中的很多人来到这里，都在这里流眼泪，一下受了这么多损失。我就鼓励他们说，不要灰心，这是自然灾害，没有办法，我们要注意怎么防洪，防洪措施啊，鱼塘改造呀。

　　有人说，面对创业，林学明就是一只打不死的“小强”。此次遭受的巨大损失，让他一夜间白了头发，但是经过认真的反思之后，他毅然重新整理心情，又向亲戚朋友求援，从零开始做起。

　　南美白对虾属于海产品，适宜生长在淡盐水中、而且水温在15度左右的环境中，而湖北省襄阳市襄州区的水资源属于淡水资源，常年温度在0度左右，如何能让南美白对虾适应这样的生长环境是林学明需要攻关的一大难题。

　　林学明：养对虾是高科技的，要探索，要研发。数据，现在包括每天做什么事情，塘下各种微量元素，包括喂料多少，每天一点一滴都在记录，这就是科学的数据。

　　为了能让南美白对虾尽快“入乡随俗”，林学明多次邀请厦门大学苏永全教授前来实地考察、论证，就基础设施及水质方面下足了功夫。林学明开始在水池中建大棚，大棚上建太阳能硅板，利用太阳能给水体加热；水面上架设叶轮式增氧机，水底铺设微孔增氧设备，进行增氧作业，让南美白对虾有个更为舒适的生长环境。

　　林学明特地带记者参观了他的养殖基地，津津乐道的为记者讲解每一个设备及它的用处，连水面上停着的小船也有它的大用处。

　　林学明：建好这个淡化池呢，就是以后育苗，全部海水淡化。这是增氧机，水底铺管道，在水底增氧，这是水下摄像头，放各种微生物，都是从这个船进去。

　　林学明还跟记者介绍，要想养好南美白对虾，并卖出好价钱，不仅要在肥水、饲料、监测等方面的严格技术管理，就连运输上也是很有“窍门”的。

　　林学明：因为我们现在不但养殖技术掌握，还有这个虾供给批发商，这也是一门科学，要批发商拿回去，都是活的，要96%、98%都是活蹦乱跳的，这个批发商就高兴了，因为他批出去大酒店，都是活虾。

　　经过几年的摸爬滚打，林学明也总结出了一套自己的南美白对虾养殖秘籍。从前期的选苗引进品种，到养殖池塘的技术规格参数、环境要求、水质条件，再到南美白对虾养殖过程中的疫病防治，这一系列的工作对于林学明来说可以说是驾轻就熟。特别是这些工作当中的一些关键性的环节与技术，林学明更是轻车熟路、手到擒来！

　　要问为什么林学明能够这么自信，用他自己的话说，现在的每一个成功都是因为曾经在这一点上的失败。也正是有了这些失败经验，才让他现在几乎变成了养殖白对虾的全能人才！

　　现如今的林学明在养殖南美白对虾的技术方面越来越成熟了，还让南美白对虾的生长周期从原来100多天缩短到60天，虾的产量和品质上均有了新突破。

　　林学明：这里的虾的品质跟沿海运过来的不一样，特别甜，跟这里的水有关系，我们是真正生物来养殖的，国家无公害认定的，就是没有任何抗生素，全是生物来养的，是自己发酵的各种微生物。就是五条虾一斤重，一条二两。

　　林学明很聪明，通过国家无公害认定，他养殖的南美白对虾在当地众多的白对虾养殖户中具有了独一无二的名片，同时也占据了绝对的市场优势。这为林学明下一步打开市场做好了充分的准备！

　　事实证明，林学明的辛苦没有白费，他养殖的南美白对虾因为品相好、质量过关，同时又有国家相关部门的专业认证，一上市就很快赢得了经销商的青睐。他养殖的南美白对虾也很快占领了襄阳乃至湖北的市场，很多经销商都来这里踊跃订货。

　　在很多身边的白对虾养殖户对林学明投来羡慕的目光，并且也有模有样的学者他的样子搞起南美白对虾养殖的时候，林学明又悄悄的开始了新的打算。