中国水产门户网报道近20000尾从黑龙江引进的高档冷水鱼——虹鳟鱼,已经长到1斤半以上,具备上市条件,春节期间集中上市,丰富市民的菜篮子。北辰区水产养殖基地和天津农学院共同承担的市级“淡水工厂化养殖技术”试验、示范项目,经过1年的努力,宣告成功。
在北辰区双口镇后堡村丰沛水产养殖基地,外界气温在0℃以下,而养殖车间里却温暖如春,池塘里的温度计显示,水温达到了16℃,近20000尾虹鳟鱼体态健壮、肥美。养殖技术员魏久红正在投喂饵料,她说:“咱这鱼今年可以说是大丰收,现在虹鳟鱼达到1斤半到2斤左右,产量是30000多斤。”
目前,具备上市条件的20000尾虹鳟鱼,已经被多家酒店和水产批发商预订一空,现在的市场价格是每斤20元左右,除去养殖成本后,效益是显著的。宋少奎说:“这是一种高投入高产出的模式,电费加人工加饵料1斤的成本大约十几元,咱们1斤可以赚到3元~5元,几万斤鱼按照成本核算,今年的收入大约10万元~15万元。”
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