广西首次在进境水生动物中检出氯霉素

中国水产门户网报道2月10日，记者从广西出入境检验检疫局获悉，该局下属东兴检验检疫局1月4日按规定对一批重量为4680千克、以边民互市贸易方式进境的活香螺进行抽样监测，检出氯霉素含量为0.20ug/kg。根据动物性食品中兽药最高残留含量（农业部2002年235号公告）规定，氯霉素属于禁止用于所有食品动物的兽药，在动物性食品中为不得检出，因此判定该批香螺不合格，并依照有关规定对该批货物作出处理。这是广西首次在进境水生动物中检出氯霉素。

    氯霉素对人体有较大的毒副作用，可引起再生障碍性贫血和其他恶性血液病。长期微量摄入氯霉素，不仅使沙门氏菌、大肠杆菌产生耐药性，还会引起机体正常菌群失调，使身体易患各种疾病。氯霉素在动物体内的残留，可通过食用动物食品途径传递，在不知不觉中使人体受害。

    进境食用水生动物是东兴边民互市常见的监管品种，据统计，2014年，东兴共进口食用水生动物1528批8799吨。此次在进境水生动物中检出氯霉素，东兴检验检疫局高度重视，为保证该类产品质量安全，保护公众身体健康，该局采取措施加强监管，一是对辖区互市进口活香螺实施批批扣检氯霉素的加严监管措施，连续10批合格后方可恢复至抽样监测比例，若连续检出3批不合格，则暂停该产品；二是提高进口食用水生动物风险级别，加大抽样监测比例，进一步加强对其他食用水生动物，特别是存在养殖方式水生动物（青蟹、龙虾、对虾、鳗鱼等）的检验检疫监管；三是进一步完善进口食用水生动物检验检疫监管设施，提高检验检疫监管的有效性；四是开展境外源头质量安全调查，为实施有效监管提供依据。