中国水产门户网报道春节临近,人们都忙着置办年货,海鲜是过年餐桌上必不可少的美食。记者走访了滨海新区各大农贸市场,各类海鲜产品货量充足、种类丰富。
俗话说,“借钱买海货,不算不会过”,可见市民对海鲜产品的喜爱程度。这两天,滨海新区各大海鲜市场和农贸市场的海鲜产品专区,各类鲜活的水产品、冰鲜产品、冷冻海产品等是货源充足、品种丰富,有海虾、海螺、海蟹、河蟹,冰鲜带鱼等,为市民节日购物提供了多种选择。海鲜经营商贩:进货量今年挺大的,比平常多点。价格也比去年稍低点,今年天热,新鲜货比较多。去年像这黄花鱼去年现在已经卖25了,现在我们卖18块钱,低很多。
今年水产价格比往年略低一些,三利水产公司就采取了自己加工半成品、成品等措施降低成本,百姓购买量比往年增加了40%以上。
三利水产商贸有限公司董事长李凤利说:今年,我们为丰富节日市场,在节前就开始筹备了大量本地水产品,总量达700多吨,特别是今年我们还增加了许多自己加工的半成品、成品水产品。
另外,各大水产养殖企业养殖的牙鲆、大鲮平、半滑舍鳎、三文鱼等鲜活鱼种,也将在春节期间大量上市。正在水产品市场选购年货的市民梁女士说:这不马上就过年了,多买点,儿子闺女他们都回来,你看这市场上是要啥有啥,以前都是冷冻的多,现在看着都是活的,也新鲜。
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