日本近畿大学认为：2020年养殖蓝鳍金枪鱼产量可翻三倍

中国水产门户网报道据FiS 11月30日 ：日本近畿大学认为通过创新科技预计2020年养殖蓝鳍金枪鱼数量有望翻三倍。日本近畿大学对新科技创新生产的蓝鳍金枪鱼信心十足，这种金枪鱼肉被命名为“Kindai金枪鱼”，今年该金枪鱼产量从2000吨增加至3000吨，预计2020年可达到6000吨。

    由于太平洋海域内的蓝鳍金枪鱼数量正在减少，明年起日本及其他金枪鱼捕捞国家将加强对蓝鳍金枪鱼捕捞的监管和限制。日本近畿大学借助于Tuna Dream Goto Co公司，培育和生产养殖蓝鳍金枪鱼。

    目前，“Kindai金枪鱼”将在日本近畿大学内的金枪鱼餐厅和日本的商店内售卖，不久后，“Kindai金枪鱼”将在北美和东南亚地区出售。

    日本近畿大学养殖项目研究开始于1948年，首个成功案例是养殖真鲷和琥珀鱼。近畿大学将进一步研究更多养殖品种，以减少对野生捕捞的压力。