山东威海水产品市场：牡蛎丰产丰收 价格略有走高

中国水产门户网报道 近日，威海市有关部门启动了为期22天的水产品质量安全专项检查，对全市水产养殖企业进行拉网式检查，以确保春节期间水产品质量安全。 

　　俗话说：冬吃牡蛎夏吃蛤，眼下又到了牡蛎最肥美的时候。 目前，牡蛎收购高峰期已经来临，不少养殖户都在忙着收获和销售牡蛎。据调查显示，今年威海本地牡蛎上市虽然比往年晚了一个月，但是价格却有所上涨。据养殖户介绍，往年11月底12月初威海本地牡蛎就集中上市了，2013年一直拖到12月底至2014年1月初才大规模上市，眼下威海本地牡蛎基本上是丰产丰收。 

　　据调查显示，目前来自浙江、江苏等省以及省内青岛、济南等地的客商纷纷进行收购。目前牡蛎的收购价格较往年能高出1-2毛钱，目前威海水产品批发市场牡蛎每公斤价格一般在4元左右，野生的牡蛎每公斤价格高达7-8元。随着春节临近，不少海产品价格会有所上涨，那牡蛎的价格是否会再创新高呢？据市场经销商介绍，春节期间牡蛎的价格基本会与现在市场价格持平。因为价格再上涨的话，势必会影响到销量。而且，春节期间还会有更多养殖户收获牡蛎，市场货源充足，价格走势也会趋于平稳。而养殖户表示，春节期间他们会尽量加大牡蛎的供应量，确保广大市民都能吃上质优价廉的牡蛎。