中国水产门户网报道近日,记者从成都市来卜食品有限公司获悉,在四川检验检疫局的大力帮扶下,该公司已通过国家出口水产品卫生注册。这是四川省首家获得国家卫生注册证书的出口水产品生产企业,该企业的成功注册对于利用四川丰富的水产养殖资源优势,带动水产养殖扩大出口将产生积极的推动作用。
成都市来卜食品有限公司是一家集养殖、加工、销售于一体的水产品加工企业。在出口卫生注册工作过程中,四川局多次派员到该公司现场指导工作,按照《出口水产品加工企业注册卫生规范》的相关规定,对企业厂区环境大卫生进行了严格的检查,包括车间设施卫生,原料、辅料卫生质量的控制,加工卫生质量的控制,包装、储存、运输卫生的控制。此外,检疫人员还对企业的冲水、洗手、防蝇、防虫设施,墙壁、地面等细小环节一一进行了排查,并确保废弃物的排放符合国家相关标准、原料来自无污染水域、未使用任何保鲜剂和食品添加剂处理。
同时,四川检验检疫局技术人员还对该企业员工进行了加工卫生教育和培训,并根据实际简化行政许可办证程序,将国内注册和向国外推荐注册合并为一次办理,使成都来卜公司顺利通过养殖场的检验检疫备案并最终获得出口水产品卫生注册证书。
南方渔网编辑:黄倩
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